冰晶是无害的。它是水蒸气在冰核上凝结生长产生的固体水合物。无毒，不易爆炸和点燃，对金属和非金属材料有耐腐蚀性。冰晶泄漏时容易被发现，对自然环境没有危害，对人体影响小。
冰晶在超低温冷冻的整个过程中会聚集很多病菌。如果它们和食物放在一起，很容易污染食物。
冰晶是空风扇散热的重点项目。目前，最常见的冰晶是液体。
冰晶需要在冰箱冷冻室冷冻6小时以上后才能使用，再放入空风扇水箱中正常使用。
