一斤盐能腌多少鹅蛋

按照15克盐的重量，一斤盐最多可以腌制33个左右的鹅蛋。腌制鹅蛋最好的盐是粗海盐。鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养物质，可以帮助消化。

一斤盐能腌多少个鹅蛋？

可以在腌制罐中加入50-100 ml的白酒，帮助杀菌，增加鸡蛋的香气。

鹅蛋腌制前要用醋水浸泡一段时间，这样咸出来的蛋黄会流油和沙。

鹅蛋腌制前一定要清洗干净，尤其是表面的一层薄膜要处理掉，这样才能提高腌制效率。