红酒放了15年还能喝吗?

不建议15年后继续饮用红酒。大多数红酒的最佳饮用时间一般是3-mdash；5年左右，红酒的香气、口感、味道会逐渐下降。超过10年后，红酒中的糖分就所剩无几，然后红酒的味道就会变得又酸又苦。

红酒应该如何保存？

红酒最好存放在酒窖里，可以放在地下室，也可以放在酒柜里，保证环境凉爽通风。

避免将红酒置于阳光直射和高温下。强烈的阳光和高温都会导致红酒加速陈酿。

储存红酒时，最好水平放置，让酒的液体接触到酒塞。放置的话会因为缺水而干涸，裂开的酒塞会让空气体进入瓶中。