将海带浸泡后放入冰箱,一般可以保存4-5天左右。浸泡后的海带最好控制水分,用保鲜膜密封,与空气体隔离,避免异味和细菌滋生。泡好的海带建议在短时间内吃完,以免海带因存放时间过长而变味。海带泡好当天煮着吃最好。
海带泡好放冰箱。能持续几天?
海带生长在水温较低的海水中。它是一种多年生大型食用藻类。其孢子体较大,褐色,扁平带状,有粘液腔,能分泌滑溜溜的物质。海带可用作食品、饲料和工业原料。
海带含有蛋白质、矿物质、多糖、酸性多糖、岩藻多糖、藻红蛋白、半乳糖醛酸、层粘连蛋白、牛磺酸、双歧因子等多种活性成分。它有很高的营养价值。