青椒一般可以放在冰箱里保存2到3天左右。青椒适宜的贮藏温度为8-12℃,最好不低于8℃,而冰箱内的温度一般在4-6℃左右。青椒放久了容易冻伤,所以在冰箱里的时间不能太长。
青椒在冰箱里可以保存多久?
新鲜青椒或刚采摘的青椒应存放在温度8℃至12℃,湿度约90%至95%的环境中。在这种温度和湿度下,青椒可以储存大约两到三个月。
青椒本身含水量就很高。储存时,不要接触水或去除茎。最好选择阴凉干燥通风的地方。如果温度和湿度过低,很容易导致青椒变黑、变软、变味。
青椒放入冰箱保存时,最好用保鲜膜包裹或用塑料袋密封,与空气体和水分隔离。尽量不要长时间离开他们。