铝合金锅有毒为什么还生产

铝锅表面有一层致密的氧化层，氧化层的化学性质比较稳定。只要不是在强酸环境下，铝离子基本不会沉淀。因此，铝合金锅可以正常用于烧水、煮饭、蒸饭等。对身体没有任何不良影响。

铝合金锅有毒为什么还在生产？

铝锅质轻质软，导热性好但易变形。同时，长期使用质量不好的铝锅，容易导致铝中毒，损害身体的薄弱环节和神经。目前普通铝锅已经逐渐被淘汰。

铝合金锅既保留了铝良好的导热性和轻质特性，又避免了铝中毒的可能。但使用这种锅时，要注意减少调料等食材对锅表面保护膜的破坏。

铝合金密度低，但强度相对较高，接近或超过优质钢。可塑性好，可加工成各种型材，具有优异的导电性、导热性和耐腐蚀性。在工业上应用广泛，使用量仅次于钢。