大豆。腐竹又叫豆腐皮、豆腐皮,是将豆浆煮沸,保温一段时间,在表面形成一层薄膜,挑出来下垂成树枝形,再晒干,类似竹树枝形。腐竹色泽黄白,油亮,营养价值高,易保存,食用方便。
腐竹豆香味浓郁,富含蛋白质、膳食纤维、钠、镁、钾、钙、铁等营养成分。
浴霸可分为江西高安浴霸、广西高田浴霸、福建三明浴霸、河南许昌县浴霸、广西贺州浴霸、广东新桥浴霸。