海石花怎么吃

海石花可以煮成汤喝，也可以煮成凉拌海石花。海底花煮成汤，里面既有酥脆的乳白色条状物，又有胶状汤，与鱼翅汤一模一样，被誉为 南澳大利亚鱼翅 。

海石花怎么吃？

也可以直接把海棠花泡在水里，爽滑爽口，浓而不腻。非常清凉解渴。可作为夏秋宴会结束时的甜点，也可醒酒。

海棠花含有多种天然珍贵的营养成分，富含维生素和矿物质、纤维、天然优质胶原蛋白、海洋中的酶等营养成分。