五行蔬菜汤的配方

五星蔬菜汤配方:白萝卜300-400g，白萝卜叶130-200g，胡萝卜130-200g，鲜牛蒡130-150g或干牛蒡15g，干香菇3个。将食材洗净，切块，加入三倍量的开水煮沸，再小火炖一小时。

五星蔬菜汤配方

五行蔬菜汤近十年来风靡日本。由白萝卜叶、胡萝卜、牛蒡、白萝卜、蘑菇按一定比例制成。这五种蔬菜分别代表了木、火、土、金、水五行。

注意不要用搪瓷或铁氟龙加工锅烹饪，要用铝锅和耐热玻璃锅。而且只能用玻璃瓶存放，不能用塑料容器。