五更啼叫见东方的动物

在武庚啼叫并看到东方的动物指的是鸡。在古代，公鸡通常在五更时分啼叫。此时天已破晓，即见东方。民间诗句:黄昏的黎明，月亮和星星一样明亮。公鸡叫三声后，东方发白。

鸡肉

鸡是家禽的一种。家鸡起源于野生土鸡，其驯化历史至少在4000年左右。鸡的种类有火鸡、乌骨鸡、山鸡等。

中国家鸡是由山鸡驯化而来，优良品种很多，其中以九斤黄和狼山鸡最为著名。它是鸡的十二生肖之一。

九斤黄又名浦东鸡，是肉鸡大户，产于上海南汇、奉贤、川沙一带。它的羽毛、喙和脚都是黄色的，所以又叫三黄鸡。