通常冰糖雪梨需要炖半个小时左右。方法相对简单。只需将雪梨切成小块放入沸水中,然后加入适量冰糖一起炖即可。炖冰糖雪梨时,最好用小火慢炖,这样雪梨可以充分融化,效果更好。
雪梨富含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、胡萝卜素等。,特别适合秋天吃。可以生吃,也可以炖着吃,具有极高的食用和药用价值。
雪梨虽然营养丰富,甜脆多汁,但含有较多的果酸,不宜过量食用,以免身体不适。