牛肉膏蛋白胨主要提供碳源、氮源、磷酸盐、维生素和无机盐。牛肉酱蛋白胨是一种琼脂培养基,因为相对便宜,容易制作,所以广泛用于微生物培养。
牛肉酱蛋白胨提供什么?
因为不同的微生物需要不同的营养,一种培养基不可能适合所有的微生物,但是牛肉酱蛋白胨培养基提供的营养是大多数微生物所需要的。
牛肉膏蛋白胨培养基在生产和使用过程中要规范使用,防止细菌污染,否则培养基会失去营养。
在制作牛肉酱蛋白胨培养基的过程中,可以加入其他营养成分,制成不同的培养基,用来培养不同的微生物。
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