泡菜水起白花怎么去除

咸菜煮开白花，可通过以下方法去除:一、将咸菜缸再次密封，不留空缝隙；第二，加入适量的花椒或白酒；第三，将炒熟冷却后的干蚕豆打包，放入泡菜坛子中；第四，在泡菜坛子里放少量芹菜梗。

如何去除腌菜中的白花？

如果泡菜水中只出现少量白花，可以用上述方法去除。如果白花大面积，变得不新鲜，说明泡菜已经被污染变质。建议不要继续吃了。

你要做的泡菜味道好，质量好。最重要的一步是完全密封容器，防止空空气进入。如果使用的是广口瓶，可以沿着广口瓶边缘加入适量的水，可以起到一定的密封作用。

泡椒坛子需要放在阴凉、避光、干燥的地方，每次吃的时候打开时间不要太长，以免过多杂菌和空气体进入坛子。