杨梅要放冰箱保存吗

杨梅可以放在冰箱里保存，冰箱里的温度比较低，可以保持杨梅的新鲜。可以放在有雕空的盒子或篮子里，0-0.5℃冰箱保存。相对湿度最好保持在85%-90%左右。

杨梅应该放在冰箱里吗？

为了保证新鲜杨梅的品质和风味，延长其保质期，可以放入冰箱保存。一般新鲜的杨梅放在冰箱里可以保存2-3天。

也可以将新鲜的杨梅清洗干净，用少量盐水冲洗干净，用糖水浸泡一段时间，装入袋中，密封后放入冰箱的冷冻室，将杨梅冻成冰保存。

冻杨梅吃起来凉凉甜甜的，值得一试。杨梅冰镇后口感更好，酸味减弱，味道更甜。