空气炸锅炸薯条几分钟多少度


用空空气炸锅炸薯条,160度,大概15分钟。炸薯条前,将空空气炸锅预热5分钟左右。薯条的大小要适中,太细容易炸,太粗中间难炸,炸的时间比较长。炸薯条前,将土豆浸泡在水中,去除表面多余的面粉。

如何判断薯条变质


闻闻气味,变质的薯条会产生一种气味。薯条中的蛋白质被微生物和酶分解,会散发出腐臭的气味。

看它的颜色,变质的薯条表面会出现黄色、棕色或黑色的片状斑点,有的甚至会完全变色。

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