中国的国酒是茅台酒。贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产茅台酒,是中国国家地理的商标产品。茅台酒是中国传统的特色酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。茅台是酱香型的代表,酒香浓郁,口感厚重,回味悠长。
茅台酒厂建在赤水河上游,这里水质好,硬度低,微量元素含量丰富,无污染,适合酿酒。