筒子骨高压锅压多少分钟

一般用高压锅压管骨需要15到20分钟左右。在炖管状骨之前，先将其焯一下，去除表面的血液和细菌。炖的时候最好放在有冷水的锅里，防止筒状骨表面的肉质突然受热收缩，影响口感。

管骨压力锅按多少分钟？

如果管状骨数量较多，并且放入大量的水，那么在高压锅中压制的时间需要适当延长，这样煮出来的管状骨更入味，肉质也更软烂。

管状骨一般是指猪腿骨，也就是中间有孔的大骨头，可以装骨髓。常用来炖汤，营养丰富，味道鲜美，老少皆宜。食用后可以补充人体所需的物质。

买管状骨的时候，一般选择猪后腿的腿骨比较好，因为这里的骨头比较粗，肌肉比较发达，做出来的时候口感也比较好。