牛奶是最古老的天然乳制品之一。牛奶营养成分齐全,营养价值高,易于消化吸收,最适合病人、幼儿和老人食用。
牛奶中的蛋白质质量上乘,含有人体所需的必需氨基酸。其他营养成分的含量也很丰富,钙的含量高,容易吸收。
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