没有清洗干净的杨梅,含有很多果蝇幼虫,就是果蝇幼虫。果蝇幼虫含有优质蛋白质和抗菌肽,对人体无毒无害,但一般不推荐使用。如果敏感的人建议吃前清洗。
因为杨梅的果肉完全暴露在外,所以它的表面可能会附着很多细菌、灰尘等脏东西。食用前建议用盐水浸泡30分钟左右,再用清水过滤掉果肉中的其他物质。