具体方法是:泡、煮、泡。1.浸泡:用热水浸泡24小时,然后搓掉海参表面的沙粒+去除海参的内脏和肠子。2.煮沸:在清水中煮沸50分钟。3.浸泡:在煮沸的原汁中浸泡24小时。
海参
海参属于无脊椎动物、棘皮动物、海参纲,我国约有140种。印度洋和西太平洋是世界上海参种类和资源最多的海域。
我国海参分布在温带和热带,温带主要在黄波海域,主要经济品种为刺参。热带主要在广东、广西、海南沿海,主要经济品种是梅花参。
海参生活史:受精卵 rarr胚泡期 rarr肠期 rarr耳廓幼虫;中耳幼虫;幼体大眼幼体;有袋幼虫;触手幼虫 rarr幼年人参。