正山人种是红茶。山小子是一种全发酵茶,主要产于福建武夷山慕童村。郑潇赛是以慕童村山一芽二叶、一芽三叶为原料,经发酵烟熏而成。成品茶条紧实,色泽黑润,香气醇厚,汤色橙红,滋味醇厚甘甜。
正山赛
正山种,又名拉普种,是红茶的一种。加上人工人种,是世界上最早的红茶,有400年的历史。
正山小种的起源初步确定为东经117 deg38 prime6 prime prime~ 117 deg44 prime30 prime prime北纬27度;41 prime35 prime prime~ 27 deg49 prime00 prime prime,方圆565平方公里。
正山的人种起源是桐木关,崇安、简阳、光泽三县交界处的高原茶园都产。产区四面环山,山高谷深,气候寒冷。