鹅蛋蛋白质高,还是鸡蛋蛋白质高


鹅蛋的蛋白质含量略高于鸡蛋。每100克鹅蛋含蛋白质14克左右,而每100克鹅蛋含蛋白质12克左右,所以鹅蛋的蛋白质含量略高于鸡蛋的蛋白质含量。

是鹅蛋蛋白高还是鸡蛋蛋白高?


每100克鹅蛋的热量约为196卡,铁约为4毫克,而每100克鹅蛋的热量约为144卡,铁约为2毫克,所以鹅蛋的综合成分略高于鸡蛋,但差别不大。

鹅蛋比鸡蛋大,呈椭圆形。每个鹅蛋重约225至280克,几乎是鸡蛋的4至5倍。它的脂肪含量也比鸡蛋高。它尝起来粗糙、油腻,有很重的青草味。

转载请注明原文地址:https://juke.outofmemory.cn/read/581535.html

最新回复(0)