为什么海边小螃蟹没人吃

湖南吉首大学2022-07-04  19

由于海边的小螃蟹种类繁多,在不确定是否安全的情况下,不建议食用。况且小螃蟹肉少,壳硬,吃起来费劲,价格又低,所以抓的人少。更何况,不抓小螃蟹,耗尽资源,捕鱼,有利于生态的良好运行。

为什么没有人吃海边的小螃蟹?


海边常见的螃蟹有石蟹、青蟹、面包蟹、梭子蟹、馒头蟹。

死蟹不建议食用,因为螃蟹死后会滋生很多病原微生物和寄生虫,而且还含有大量毒素,危害健康。

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