做沙拉的蔬菜

沙拉用的蔬菜主要是白菜、生菜、西红柿、木瓜、黄瓜，是一种非常营养健康的饮食。沙拉蔬菜不建议加热或烹饪。生食可以最大限度地保持蔬菜中的各种营养成分不被破坏或流失。

蔬菜沙拉

制作蔬菜沙拉时，可以在普通蛋黄沙拉酱中加入适量的甜鲜奶油，制作出来的沙拉奶香味浓郁，香甜可口。

肉类沙拉酱包括大蒜沙拉酱、小辣椒大蒜沙拉酱、黑胡椒沙拉酱、咖喱沙拉酱、辣椒沙拉酱等。

蔬菜沙拉酱包括香醋沙拉酱、蛋黄沙拉酱、海鲜沙拉酱、火腿沙拉酱、玉米沙拉酱等。