泡黑枸杞水温多少℃最合适

泡黑枸杞的最佳水温是50-79度。黑枸杞含有大量的花青素，是一种可以保护皮肤的物质。但这种物质不耐高温，其营养价值会因为高温而受损。另外，花青素会因为水的酸碱度不同而呈现不同的颜色。

泡黑枸杞的最佳温度是多少？

黑枸杞含有氨基酸、维生素、蛋白质、钙、锌、铁等成分，还有大量的花青素，在冷水中也能释放出来，又不失黑枸杞的营养。