红糖煮红糖。建议可以先将花生倒入料理机中，打碎。花生碎的越多越好。将打好的花生和红糖搅拌均匀，然后倒入糯米粉加适量水搅拌均匀。粘度可以根据自己喜欢的口味来定。
红糖巴赞是川渝地区的一种传统小吃，由红糖、糯米和黄豆粉制成。
红糖营养丰富，放热快，营养吸收率高。除蔗糖外，还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。
红糖是甘蔗经榨汁、澄清、煮沸、用石灰作澄清剂制成的粗糖。
