吃红薯、菜花、胡萝卜、莲藕、南瓜、口蘑、芋头、茭白、菱角等蔬菜。白露干燥,昼夜温差大,天气渐冷。宜吃菜花、胡萝卜、莲藕等蔬菜。这些食物清淡、易消化且富含维生素。
白鹿的天气越来越冷了。分为三个时期:一是大雁来时,二是飞鸟归时,三是飞鸟扬耻时。
白露的习俗有采清露、酿五谷酒、饮白露茶、吃红薯、啜米酒、吃桂圆、秋会等。