方法一:刚买回来的活虾,低温冷冻可以杀死。方法二:刚买的活虾可以高温烫死。为了吃的更美味更健康,刚买的活虾可以先杀,先处理内脏和虾线。
虾根据产地不同分为海水虾和淡水虾。海虾又称红虾,包括龙虾、对虾等。人们通常认为对虾味道最好吃。
我国海域辽阔,江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。虾是一种味道鲜美、营养丰富的海鲜,可以做出多种美味佳肴。它是菜肴之一“甘草”的美称。