枇杷的籽不能吃。由于枇杷籽中含有大量的氰苷,这种物质进入人体后会水解成氢氰酸,然后氢氰酸会与组织和细胞中含铁的呼吸酶结合,对身体产生一定的影响。
枇杷果实富含人体所需的多种营养元素,是营养丰富的水果之一。