一般是红糖、酒酿、小汤圆、芝麻、碎花、葡萄干、豆沙、山楂片、薄荷汁等食材。放入冰粉中，根据个人口味可以加入一些玫瑰酱桂花酱作为调料。冰粉能给人带来夏天的快感，所以广受大家喜爱。
冰粉凉、甜、嫩、爽。它能生津解暑，降温降火。
