面藕热量高吗

莲藕的热量比较高。莲藕每100克含热量约372卡，属于高热量食物。莲藕，面食的一种，主要含有淀粉、蛋白质、葡萄糖等营养成分，碳水化合物含量较高。如果适量食用，可以补充人体所需的物质。

莲藕辣吗？

面条莲藕又叫燕麦面筋、素香肠等。因为长得像莲藕，所以叫面藕，是山东的特产之一。莲藕主要以小麦、水、盐为原料。

市面上的面粉莲藕大部分都是太阳下储存的，可以保存很久。烹饪前需要用温水浸泡至泡软，可用于炒菜、煲汤或作为火锅、烧烤等食材。