煲乌鸡汤放什么材料好

乌鸡汤中可加入红枣、海参、椰子、黄芪或人参。鸡汤是广东省传统的地方名菜。它由乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等配料制成。乌骨鸡营养丰富，含有激素和紫色素，能增强人体白细胞和血红蛋白。

做乌鸡汤用什么材料好？

乌鸡汤属于粤菜，历史悠久，以其独特的菜系和韵味独树一帜。粤菜是中国八大菜系之一，在国内外享有盛誉。

产于中国江西省太和县的乌骨鸡，具有完美的外貌特征，紫冠、缨头、青耳、须、五爪、毛足、丝毛、黑皮、黑肉。还有眼睛和喙。内脏和脂肪都是黑色的。

乌鸡汤最后熬制的时候，最后，不要加任何调料，因为汤本身就有一定的鲜度。