1斤凉粉要多少水正确

高空跳伞2022-07-03  22

10斤最好。做果冻,果冻和水的比例是1: 10。煮好后以1: 5的体积比最佳。这样配比做出来的果冻不仅外观漂亮,口感也是最好的。水太多容易形成,没有水果冻可能太硬。

1斤果冻需要多少水?正确。


做凉粉就是淀粉的糊化过程。一般煮10分钟左右就会从水变成糊状。

如果做好的凉粉长时间放在室内,会有异味、霉斑等。,不要再吃了。

不能吃的凉粉要用保鲜膜密封,放入冰箱冷藏,但存放时间不能太长,最好不超过72小时。

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