枣叶晒干后可以直接泡水喝。酸枣叶采摘后,清洗干净,简单处理,晒干,直接泡水饮用。而通常经过筛选、揉捻、烘干等专业处理制成的酸枣叶,口感更好,也更卫生。
酸枣叶,素有东方睡叶之称,含有丰富的蛋白质、钙、磷等矿物质和多种维生素。制备好的枣叶茶可以装入干净的塑料袋中,密封保存在阴凉干燥处。