飞蚁一般吃含植物纤维较多的食物,如木材、家具等木制品,一些植物的根和茎,尤其是幼苗等。除此之外,含糖量高的枯树和树枝也会吃。飞蚁吸收的纤维素需要共生微生物消化吸收。
飞蚁一般在地下筑巢,它们喜欢阴暗潮湿的环境。它们在旱季从植物中吸取水分,对植物造成严重损害,因此是农业害虫之一。