锁阳是中药。可以煲汤、煮粥、煮成糊状、水煮或直接生吃。将新鲜的锁阳干品切成薄片,直接食用。这种天然的吃法可以充分吸收锁阳干的营养,食用方便,效果好。
将干燥的锁阳和肉苁蓉一起煮沸,加入适量蜂蜜。煮沸后,可制成糊状。服用时取出一两汤匙。