无菌鸡蛋可以生吃吗

无菌鸡蛋可以生吃。无菌鸡蛋是经过巴氏杀菌的鸡蛋，充分保留了鸡蛋中的维生素活性，杀死了大部分沙门氏菌，比一般市场的鸡蛋更卫生。

无菌鸡蛋可以生吃吗？

日本对鸡蛋的生产要求非常严格。他们吃的更多的是无菌鸡蛋，也就是巴氏杀菌的鸡蛋。它们口感滑爽，醇厚可口，不会有强烈的鱼腥味。