藕粉没有冲熟可以吃吗

可以吃。莲藕淀粉是用新鲜莲藕制成的淀粉类食品，即使没有煮熟也可以食用。但是颗粒感比较强，口感可能会比较差。而且吃没有煮熟的藕粉可能会引起肠胃不适。食用前建议将没有在锅里煮熟的藕粉煮熟。

莲藕淀粉可以不煮熟就吃吗？

一般情况下，洗好的藕粉应该是透明的糊状。

莲藕淀粉一般无味。冲泡时，可加入适量白糖调味。