玫瑰盐可以吃,只是因为没有经过提炼,杂质多。直接吃有风险,可能对人体有害,要少吃。玫瑰盐是一种岩盐,含有较多的铁等矿物质,所以呈粉红色。
玫瑰盐在欧美也叫喜马拉雅盐。不像我们平日吃的精盐,一般都比较大。