桑葚可以做什么美食

桑葚可以用来煮粥、泡酒、煲汤、做甜品、熬果酱等等。桑葚是很多人记忆中童年的味道。每年四月到六月，桑葚成熟的时候，孩子们总是成群结队地爬到树上去摘桑葚。桑葚吃起来酸甜多汁，味道鲜美。

桑葚能做出什么好吃的？

桑葚要先用清水浸泡，再用酒浸泡。然后，将桑葚和一打冰糖放入玻璃罐中，倒入四五成左右的白酒中，在阴凉处密封保存一周左右即可饮用。

如果家里有带果酱功能的面包机，可以选择做桑葚果酱。做法是将洗好的桑葚控水，然后加入冰糖，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一晚。最后将桑葚放入面包机，开启果酱功能。

桑葚最简单的吃法就是用白糖腌制。只要在桑葚上撒些白糖，过一会儿就可以享用了。