生毛栗子的皮怎样剥掉

新鲜栗子用清水清洗干净，放入冰箱冷冻一会儿，再取出来很容易剥开。或者用刀在栗子上划一个小十字，放在放有盐的热水中浸泡一段时间，然后取出来对着十字捏一捏，很容易就能剥下来。你也可以用栗子剥壳机快速剥掉生栗子的皮。

板栗的生长环境

板栗是喜光树种，花期需要充足的光照。空如果空气干燥清爽，就会开花坐果好。比较适合种植在半阳坡、阳坡或空旷地带。

北方的板栗抗旱耐旱性更强，南方的板栗耐湿性和耐热性更强，所以它们在生长期对水分都有一定的要求。适量的水可以提高枝条的质量和果实的大小。

板栗对土壤要求不严格，除极端沙土、粘土外均可生长。一般来说，板栗在砾质土和砂质壤土中生长最好，如花岗岩和片麻岩。