香水柠檬和普通柠檬的区别在于果实的弯曲程度不同,香水柠檬更长,香水柠檬的花是淡紫色的,花蕾长,头尖。香水的叶子和花蕾比普通的柠檬要重。
在营养结构上,两者没有明显的区别,但香水柠檬中果糖和维生素C的含量比普通柠檬高。
香水柠檬的汁液很多,可以直接榨汁食用。香味浓郁,吃起来酸酸甜甜的。