新买的铁锅怎么开锅

煮新铁锅的方法有沸水煮、砂纸打磨、淘米水浸泡、醋清洗异味等。铁锅也可以用猪油和植物油煮。铁锅煮通常是指新锅在第一次使用前的保养措施，可以防止铁锅在烹饪过程中生锈和食物粘锅。

新买的铁锅怎么煮？

铁锅的主要品种有印花锅、耳锅、扁锅、油锅、煎饼锅等。当暴露于水时，它们经常被氧化。

刷铁锅时尽量少用洗洁精。铁锅容易生锈。如果铁锅生锈，可以用白醋清洗。