芒果去皮去核后，用榨汁机榨出芒果原汁。直接吃芒果本身就很好吃。可以用牛奶做成芒果奶昔，也可以用冰糖和蜂蜜做成蜂蜜芒果汁。冰镇后味道会更好。也可以和胡萝卜一起榨成芒果胡萝卜汁食用。
芒果是一种喜光的果树。充足的光照能促进花芽分化，开花坐果，改善果实品质和外观。光照不足下的芒果花少果少，果实外观和品质较差。
芒果在年降雨量700-2000mm的地区生长良好，对土壤要求不严格。芒果可以在海拔600米以下的地区种植。
