鸡蛋饼一般需要蒸8到15分钟左右才能熟。蒸鸡蛋饼需要的时间取决于碗的大小和加水量。如果蒸的时间太短,很容易被蒸熟。如果蒸的时间太长,鸡蛋饼可能会变干,变老。
鸡蛋饼要蒸几分钟才能熟。
鸡蛋饼是一种以鸡蛋为主要原料制作的小吃。制作它的原料是鸡蛋、盐等。
蒸鸡蛋饼对加水量有一定要求。太多的水可能会使蛋饼太薄或不成形。水太少可能会干,口感不够嫩滑。注意控制火候。
如果蒸出来的蛋饼呈蜂窝状,可能是因为在蒸的过程中,加入的自来水中空气体排出,所以呈蜂窝状。
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鸡蛋饼一般需要蒸8到15分钟左右才能熟。蒸鸡蛋饼需要的时间取决于碗的大小和加水量。如果蒸的时间太短,很容易被蒸熟。如果蒸的时间太长,鸡蛋饼可能会变干,变老。
蒸鸡蛋饼对加水量有一定要求。太多的水可能会使蛋饼太薄或不成形。水太少可能会干,口感不够嫩滑。注意控制火候。
如果蒸出来的蛋饼呈蜂窝状,可能是因为在蒸的过程中,加入的自来水中空气体排出,所以呈蜂窝状。
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