鸡蛋糕蒸几分钟才能熟

鸡蛋饼一般需要蒸8到15分钟左右才能熟。蒸鸡蛋饼需要的时间取决于碗的大小和加水量。如果蒸的时间太短，很容易被蒸熟。如果蒸的时间太长，鸡蛋饼可能会变干，变老。

鸡蛋饼要蒸几分钟才能熟。

蒸鸡蛋饼对加水量有一定要求。太多的水可能会使蛋饼太薄或不成形。水太少可能会干，口感不够嫩滑。注意控制火候。

如果蒸出来的蛋饼呈蜂窝状，可能是因为在蒸的过程中，加入的自来水中空气体排出，所以呈蜂窝状。