日本料理都有什么菜

日本料理包括寿司、生鱼片、乌冬面、鳗鱼、天妇罗、味噌汤、日式拉面、日式煎饺、Tenshindon、唐央鸡块等。日本料理起源于日本列岛，现在逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。

日本料理都有哪些种类的食物？

其实日本传统料理的主食只能是白米饭，不能是面条或米饭。

日本料理要求色泽自然，味道鲜美，造型多样，容器精良。注意 色、香、味、味 四者的和谐统一。