榴莲本身会因为发酵糖的发酵而产生少量的酒味。如果没有坏,可以正常食用。如果过熟的榴莲滋生细菌,发酵后的榴莲糖会变质,酒味重。这个时候就不能再吃了。
榴莲是什么味道?还能吃吗?
榴莲中含有大量的发酵糖,进入人体后会分解代谢,在代谢过程中会产生酒精味。吃多了,酒精味会通过排尿或放屁排出体外,属于正常现象,不用担心。
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榴莲本身会因为发酵糖的发酵而产生少量的酒味。如果没有坏,可以正常食用。如果过熟的榴莲滋生细菌,发酵后的榴莲糖会变质,酒味重。这个时候就不能再吃了。
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