一杯杨花蜜的热量约为94卡/100克,不算高热量食物。主要原料有沙田柚或柚子、芒果、西米、椰奶、淡奶油等。,主要是水果,含有一定的维生素和营养成分,但不要过量。
杨志甘露之名取自观音菩萨手中的那瓶杨柳宝,而这种饮料能帮助人消暑,故得名 杨志干露 。
杨志甘露通常在夏天最受欢迎,冷冻后口感清爽,使杨志甘露成为饮料店最受欢迎的冷饮之一。