石榴可以放在冰箱里保鲜，也可以放在避光阴凉的地方。低温冰箱可以减轻水果的腐败变质，短时间保鲜，但不适合长期保存。未剥皮的完整石榴可以保存2-3周左右，时间长的可以保存一个月以上。
石榴在我国南北方均有栽培，安徽、江苏、河南等地种植面积较大，已培育出一些优质品种。
石榴果实是红色宝石，酸甜可口，多汁，营养价值很高。它们富含果糖、优质蛋白质、易吸收的脂肪等。，可以补充人体能量和热量。
