榴莲必须裂开才能吃吗

榴莲不一定要砸碎才能吃，只要熟了就可以吃。开裂恰恰说明榴莲的成熟度更好。没有开裂的榴莲，可以通过看外壳的颜色、果实的气味、果实的手感等来判断是否成熟。只要判断熟了，就可以打开吃了。

榴莲一定要劈开才能吃吗？

因为苹果富含乙烯，所以可以把未成熟的榴莲和苹果放在一起，加速成熟。